久しぶりにパンを作りました。
ハンバーガーのバンズ。
最近めっきり捏ねないフォカッチャばっかり作っていたので久々にコネコネ。
娘ちゃん8歳がお手伝いしてくれました。
どこへも行けないのでおうちご飯くらい楽しくと思って。
あとしおりがハンバーガー大好きだからw
娘ちゃんはメニューを作ったりハッピーセットみたいにオモチャを用意してたけど、いざ食べる時になったらあまり使わずw
もっと店員さんぽく楽しくしてあげればよかった。
熱々を食べてもらいたい一心で、どんどん作って出しちゃった。お母さん反省。
そして大きめにパティを作ったつもりなのに、想像以上に縮まってビックリしましたw
レタスが高かったのでキャベツさはんだw
あとアボカドとトマトとチーズ。
家族には好評だったから良かったけど、やっぱりなんか自分の作ったパンって…
あんま美味しくない(~_~;)
イーストかなぁ？それとも粉？
自家製酵母で作りたいんだけど…
しばらく忙しいから春くらいにやってみよ〜
とりあえず見た目良かったしポテトもソースも美味しく出来たから満足！
