友達の家へ遊びに行きました。 二人目の子供が生後２ヶ月でまだまだ大変な時なのでみんなで食べられるものを持参して。 ◇ひじきとツナと人参の炊き込みご飯おにぎり。 （写真撮り忘れた） ◇ミートボール ◇さつまいものレモン煮 ◇ココアマフィン （写真撮り忘…

すっかり更新をサボっていました。 少し前にバースデーケーキを作ったのでアップしよ〜 フルーツいっぱいのケーキにしようと思ったんです。 色々フルーツ用意したのにクリームが多くなってあんまフルーツのらなかったw カットして分けた時フルーツを添えたか…

今日のおやつはココアマフィン。 子供たちがチョコ大好きで。 クッキーやケーキもチョコ味が好き。 でも子どもにあまりチョコを食べさせたくない親心。 ちょいちょい食べてるけど、なるべくね。 なのでマフィンを作りました。 ココアで手作りすれば甘さも控…

3分クッキングでやっていた茹で鶏の中華そばを作ってみた。 卵も茹で鶏も切り方下手だけど(~_~;) 茹でたかき菜ものせてみました。 美味しい〜♪ これは美味しい〜♪ 旦那さまと子供たちにも好評だった〜♪ また作ろう〜！

コロッケ大好きです☆ 普通のコロッケとカレー味のコロッケを作りました。 キャベツとワカメのお味噌汁豆乳仕立て、ほうれん草のお浸し。 楕円が普通の。まん丸なのがカレー味。 あんまよくわかりませんねw もう一つあるのは、余った衣で作ったドーナツ。 う…

ココナッツオイルでクッキーを作りました。 この間3分クッキングでアイシングクッキーをしていて、やってみたかったのでアイシングしてみました。 アイシング感全然ない(~_~;) ゆるすぎたのかな。 粉糖にレモン汁を入れて。 しおりは柑橘系が大好きで、ケー…