春巻きと切り干し大根サラダ

この間、初めて切り干し大根サラダを作りました。

ヒジキとツナでマヨ醤油味。

具沢山スープと春巻きと切り干し大根サラダなんだけど。

栄養満点なんだけど。

やっぱりなんかもう一品欲しいよね。

切り干し大根サラダ、旦那さまには好評だったけど、子どもたちには不評でした(~_~;)

春巻きの具が余ったので、冷凍して後日チャーハンに入れました。便利！