この間、豚ももブロックで作った煮豚が美味し過ぎたのでまた作ろうと思ったんだけど、モモが売ってなかったのでロースにしました。
そして自分のブログに書いたレシピを見ながら作ったんだけど…
始めに焼き色つける工程を書いていなくて…焼き色付けずに作ったら…
どうも色が変だな〜と思ってお湯に入れておく時間を伸ばしたりした後気がついた…
始めにフライパンで焼くっだった〜!!!
ローストビーフとか作るときも必ずやるでしょーーー!!
しおりのバカーーー!!!(T_T)
しかもロースで脂っこいのにーーー!
どーしよー!今から焼いて脂落とす?
どーする?
どーしたらいいのーーー!!