この間作ったマフィンのレシピ、とても良かったんだけど、分量がうちのマフィン型には一個足りなかったので、違うレシピで作ってみました。
バターなしでヨーグルトを使っています。
…膨らみ悪〜(~_~;)
そしてかたい(~_~;)
なんかギュッとしてる(~_~;)
この間柚子ジャムで作ったら、娘ちゃん３歳が「チョコチップじゃないから食べない」と言ったので今日はチョコチップで作りました。
チョコチップなので娘ちゃんは食べましたが…
人気のレシピなのに失敗ってorz
混ぜる時ねりすぎたのかな？
そしてよく見たらこの間の５個のレシピと薄力粉の分量一緒(~_~;)
６個のレシピなのに…なぜ？
しばらくマフィンの研究は続きそうです。
