全然更新してなかった〜
ご飯の写真を撮る習慣がなくなってしまって…
出来る範囲でやっていこうw
そんなつもりはなかったんだけど、偶然グリーンカレーが出来ましたw
ココナッツオイルで玉ねぎ、ナス、ピーマン、人参、鶏胸肉を炒めて、カレー粉入れて炒めて豆乳で煮て塩で味付け。
ココナッツのいい香り〜♪
（よそった後なのでなんかさみしいw 盛り付けたのは撮り忘れたw）
子供も食べるので全然辛くないけど、グリーンカレーが出来た〜！
グリーンカレーって、無印とかのルーを使ってしか作ったことないけど、普通に作れるね。
ニンニクと生姜とレモングラスでも入れればもっと本格的かな。
私はグリーンカレーが大好きです。
タイ、ラオスでいっぱい食べました。
旦那さまはとても嫌いです。
多分今日も食べないでしょう。
そして娘ちゃん６歳にも不評でした(~_~;)
息子くん３歳は普通に食べていました。
グリーンカレーもっと食べたいんだけどな〜
旦那さまと娘ちゃんが食べてくれないとなると作れない(~_~;)
好き嫌いは１個だけにして〜
