ササミで唐揚げをしてみました。
片栗粉ではなく、天ぷら粉とパン粉を入れるという斬新な衣で。
ササミってやらかくていいよね〜
揚げたてはカリカリサクサクだったけど、時間が経ったらしんなりしたから天ぷら粉とパン粉効果はイマイチ実感できず。片栗粉だけでも揚げたてはカリカリだよねw
体調を崩してから色々やる気が起きません。
お料理もやる気が起きないのでパンもお菓子も作れません(~_~;)
いつやる気が戻るかな…
今は無理しないで元に戻ることに集中しよう。
てゆーかその割に体重は増えて困る(~_~;)
痩せることにも集中しよう(~_~;)