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シヲリのキヲク

物忘れが激しいので、キロクしておくことにしました。ただそれだけ。

ゴボウの甘辛炒め

この間スーパーで、やみつき甘辛ゴボウというのが売ってて美味しかったので作ってみました。

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ゴボウに片栗粉大さじ1、薄力粉大さじ1まぶして揚げ焼き。

フライパンの油を拭き取り、醤油大さじ1.5、みりん大さじ1、ハチミツ大さじ1の合わせ調味料を絡める。


あんま甘すぎるのやだから醤油を多めにしたけど、醤油も大さじ1でよかったかも〜

美味しいからまた作ろう!