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シヲリのキヲク

物忘れが激しいので、キロクしておくことにしました。ただそれだけ。

柚子ジャムのマフィン…一個足りない

注文してたマフィン型が届いた〜♪

いただいた柚子ジャムがまだ残っているので柚子ジャムマフィンを作ることに。

 

バターなしレシピを検索して作ったんだけど、レシピは5個。届いた型は6個(~_~;)

まぁいっか!と作ってみたら…

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やっぱり一個分足りなかった〜

当たり前w

 

分量一個分増やすとかよくわからないんだけど…

卵一個はそのままにしたいし…

 

とりあえず今回のレシピは

卵1個、きび砂糖35g、豆乳50g、グレープシードオイル30g、柚子ジャムテキトー、薄力粉120g、ベーキングパウダー3g

 

バターめっちゃ好きなんだけど〜!

高いし太るし(~_~;)

日々のおやつに使うのは我慢〜

バターを使うお菓子はゼータクする時だけにしておきます。

とか言ってほぼ毎日パンに塗って食べてるけど(~_~;)

 

このレシピは美味しかったのであと一個増やす方法を考えよ〜!