休日は、一品ドーン!が多いですw
もっと綺麗に出来ないかね、しおりw
見えないけどジャガイモ、サツマイモ、玉ねぎも入っています。
あとはキャベツ、人参、豚肉、ウィンナー。
栄養素的にはOKでしょ。
しおりはシンプルな味付けが好きなので、塩とオイルとかでいいんだけど、一応ソースを二種類作りました。
◆ヨーグルトソース
ヨーグルト、ニンニクをつけておいたオリーブオイル、塩、コショウ、バジルも入れた〜。
ギリシャのスブラキピタとかのソース意識w
バジルも入れたからちょっと違うけど。なんか中東的な感じもした。美味しかった♪ また作ろう!
◆簡単タルタルソース
ゆで卵、塩、豆乳、オイル、すし酢、マヨネーズ少し。
すし酢入れるとちょっと甘いけどタルタル感出る〜♪ 娘ちゃん3歳がヨーグルトソース食べられなかった時用に作りました。娘ちゃんは案の定こっちのソースの方が好きだった。
しかし結局これでは足りず、納豆腐サラダも食べました。お豆腐と納豆のっけたサラダのことねw
お腹が満たされず、何かないかな〜と探していた時、切り干し大根を見つけた!あるの忘れてたよ!
明日は切り干し大根使う!
忘れないよーにキロク。