ほうれん草と鶏胸肉のグラタンを作ったのですが、いつものように豆乳と小麦粉でホワイトソースを作ったので、豆乳の匂いを消すためにナツメグ入れたら入れすぎたorzナツメググラタンになってしまったorz見た目ではわかりませんねw昼間焼いたパンと野菜スープ…

夜、グラタンにすることにしました。他に何にしようかな〜と考えてて、パンを作りたくなりました。しかし、今日は学級閉鎖で娘ちゃん４歳がいる。息子くん１０ヶ月もいるし、パンを作る余裕があるかな…と悩んでいたら２人がおとなしく遊び始めたので、簡単な…

今日のおやつはココアプリン♪初めて作ったけど、簡単で美味しい〜♪全部を豆乳にする勇気がなかったので牛乳と豆乳半々で。ココア大さじ２、砂糖テキトー、豆乳牛乳３００ccをゼラチン５gで固めたんだけど、パカっとするわけではないからもう少し緩めのフルフ…