この間、豚ももブロックで作った煮豚が美味し過ぎたのでまた作ろうと思ったんだけど、モモが売ってなかったのでロースにしました。そして自分のブログに書いたレシピを見ながら作ったんだけど…始めに焼き色つける工程を書いていなくて…焼き色付けずに作った…
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