シヲリのキヲク

物忘れが激しいので、キロクしておくことにしました。ただそれだけ。

手土産

この間娘ちゃん6歳のお友達の家に遊びに行きました。 お昼はみんなでどこかでという事だったので、手土産にスノーボールを作っていきました。 毎回持っていきやすい手土産を忘れるのでキロク。 ◇スノーボール ◇ワッフル ◇ココナッツクッキー ◇ココアマフィ…

ランチ持参

友達の家へ遊びに行きました。 二人目の子供が生後2ヶ月でまだまだ大変な時なのでみんなで食べられるものを持参して。 ◇ひじきとツナと人参の炊き込みご飯おにぎり。 (写真撮り忘れた) ◇ミートボール ◇さつまいものレモン煮 ◇ココアマフィン (写真撮り忘…

バースデーケーキ

すっかり更新をサボっていました。 少し前にバースデーケーキを作ったのでアップしよ〜 フルーツいっぱいのケーキにしようと思ったんです。 色々フルーツ用意したのにクリームが多くなってあんまフルーツのらなかったw カットして分けた時フルーツを添えたか…

ココアマフィン

今日のおやつはココアマフィン。 子供たちがチョコ大好きで。 クッキーやケーキもチョコ味が好き。 でも子どもにあまりチョコを食べさせたくない親心。 ちょいちょい食べてるけど、なるべくね。 なのでマフィンを作りました。 ココアで手作りすれば甘さも控…

茹で鶏ラーメン

3分クッキングでやっていた茹で鶏の中華そばを作ってみた。 卵も茹で鶏も切り方下手だけど(~_~;) 茹でたかき菜ものせてみました。 美味しい〜♪ これは美味しい〜♪ 旦那さまと子供たちにも好評だった〜♪ また作ろう〜!

コロッケ

コロッケ大好きです☆ 普通のコロッケとカレー味のコロッケを作りました。 キャベツとワカメのお味噌汁豆乳仕立て、ほうれん草のお浸し。 楕円が普通の。まん丸なのがカレー味。 あんまよくわかりませんねw もう一つあるのは、余った衣で作ったドーナツ。 う…

アイシングココナッツクッキー

ココナッツオイルでクッキーを作りました。 この間3分クッキングでアイシングクッキーをしていて、やってみたかったのでアイシングしてみました。 アイシング感全然ない(~_~;) ゆるすぎたのかな。 粉糖にレモン汁を入れて。 しおりは柑橘系が大好きで、ケー…

チキンナゲット

小倉ゆうこりんのレシピのチキンナゲットをよく作ります。 簡単で美味しい〜♪ マスタードソースを撮り忘れました。 マスタードとマヨネーズとハチミツと醤油で。 ほうれん草と絹ごし豆腐をマヨネーズと醤油で和えてゆで卵ととろけるチーズをのせてオーブント…

ティラミス

お祝い事があったので、ティラミスを作りました。 食べかけw 直食べw ほんのりハートをかいてみましたが、なんか失敗しましたw 生クリームで濃厚に作ったのですが、少しでもカロリーを摂取したくないという思いから植物性の生クリームを使用しました。 生ク…

すいとん

この間、具沢山肉うどんを作ろうと思ったんです。 なんか家にお蕎麦がいっぱいあって、旦那さまはお蕎麦の方が好きだからお蕎麦なんだけど、息子くん2歳がまだお蕎麦トライしたことなくて。 多分平気だけど夜突然はムリなのでうどんにしようと思ったら…うど…

鮭のホイル焼き

昨日の夜ご飯。 ニンニク入り豆乳仕立てのお味噌汁オリーブオイルも風味付けにかけた。 鮭とアスパラのホイル焼き、マッシュポテト、塩もみすりごまキャベツ。 子どもたちがなかなかお味噌汁を食べないのに毎日のようにお味噌汁って作るから、ちょっと変わっ…

モヤモヤフィンガービスケット

週末ティラミスを作るので、フィンガービスケットを買いに行ったのですが売っていなくて。 作ることにしました。 生地が完成して絞り出すところで子供たちに発見されw 学級閉鎖中の娘ちゃん6歳とトイレトレーニング中の息子くん2歳が手伝ってくれました。 …

春巻きと切り干し大根サラダ

この間、初めて切り干し大根サラダを作りました。 ヒジキとツナでマヨ醤油味。 具沢山スープと春巻きと切り干し大根サラダなんだけど。 栄養満点なんだけど。 やっぱりなんかもう一品欲しいよね。 切り干し大根サラダ、旦那さまには好評だったけど、子どもた…

もう作らない…包まない餃子

少し前の話ですが、餃子の具が余ってて。 「包まない餃子ってゆーのがあるよ、小麦粉引いて餃子っぽくなるしラクみたいだよ〜」 と言うか話を聞いたので、皮もないしちょーどいい!と思い検索したら…皮は必要だったw 皮をフライパンにひいてその上に具をのせ…

終わった禁酒…

来週までガマン!と思っていたのに、楽しくなって飲んでしまいました(~_~;) 禁酒12日間。みじかっ! でも体重減ったからいっか。 しおり、そーゆー人( ´∀`) リバウンドしませんよーに〜 今日のご飯はナンカレー♪ そしていただいたベルギー産イノシシのソー…

特盛パスタ

今日の夜ごはんはスパゲッティー♪ 私はパスタが大好きです! イタリア料理好き〜♪ 数回だけどイタリア料理教室に通ってたこともあるし、イタリア1ヶ月くらいウロウロしてたこともある〜w しおりのパスタは美味しいよ〜♪ 簡単だし美味しいしサイコーだよね〜…

ダイエット

永遠のダイエッターしおりです。 正月太りを取り戻すべく、ダイエットを始めました。本気で! 本来ならば、ウォーキングをして落としたいのですが、旦那さまが単身赴任中は子どもを置いていけないので出来ず、単身赴任終了したのでウォーキング開始しようと…

里芋と豚肉の煮物

昨日の夜ご飯。 昨日は午後用事があったので、お稲荷さんとお味噌汁と煮物を作っておきました。 里芋と豚肉の煮物。かさましのために人参もw しかし、餃子をいっぱいいただきまして、確実にうちの家族たちはお稲荷さんより餃子の方が喜ぶので、餃子をいただ…

シュウマイ

旦那さまのプチ単身赴任が終了しました。 今週からまたお弁当&晩酌(のおつまみ的ご飯作り)がスタートしました。 子供と自分だけで割と楽なご飯生活をしていたので、ちゃんとしなければ。 そしてせっかくアプリ入れてブログを書けるようになったからキロク…

久々に書いてみる

私は物忘れが激しいです。 うまく出来た料理もすぐ忘れてしまうので、ココにキロクするためにブログを開設したのですが、いつしか「記事を書く」とゆーのが表示されなくなり、書きたいのに書けなくなってしまいましたー(;o;) でも便利だし使いたいのでアプリ…

写真up出来ない(~_~;)

はてなブログ…写真がup出来なくなった(~_~;)なんでなん〜?!めっちゃ不便〜

ストレス発散したい

お酒を飲むしかストレス発散方法がないんです。運動したいけど、24時間子どもと一緒なのでなかなか難しい。子どもと旦那さまが寝てる間に早朝ウォーキングをした時期もあるのですが、旦那さまが単身赴任になってしまったので、寝ているとはいえ子どもたちを…

黄色い夕食

とうもろこしをいっぱいもらったので、子どもたちの大好きなポタージュを作りました。豚バラ肉が半端に余っていたので肉豆腐を作りました。2品ではさみしいのでじゃがいもをオリーブオイルで炒めました。色味(~_~;)てゆーか最近写真がアップ出来ません。ア…

洋風な肉じゃが的な

少し前ですが、洋風な肉じゃが的なものを作りました。ベーコンと玉ねぎ、人参、じゃがいもをオリーブオイルで炒めて、水とセロリとローリエ入れて煮込む。味付けは塩コショウだけ。めちゃめちゃ美味しかった〜♪子どもたちはそーでもなかったけど、しおりは大…

あたりまえ体操

当たり前のことを言います。いっぱい食べたら太りました(~_~;)1キロですが、定着してしまった1キロなので厄介です。早いうちにどーにかしなければ〜と思ってはいるものの、食欲抑えられないし、24時間子供と一緒なので思うように運動も出来ない( ; ; )…

子供向けおもてなしランチ

娘ちゃん5歳のお友達が遊びに来たのでランチメニューのキロク。天気が悪くて中止にしたけど、プールをする予定だったのです。息子くん2歳もいるので、プールは付きっ切りだし、お昼頃は眠くなるので前もって準備しておけるメニューで。◇かぼちゃの冷たいポ…

久しぶりのパン作り

おこづかい制なので、毎月お金が大変ですwちょっといい粉を買ってパンを焼いてたんだけど、終わってしまってなかなか粉が買えなくてパン作りを全然していませんでした。あと、息子くん2歳も大変な時期になってきたのでなかなかパンを作る気力がなくてw今日…

今年初!コンポタ?コーンスープ?

玉木宏、カッコいいな〜頬がこけている人が好きですw38歳であの体型を維持しているのは本当にスゴい〜男の人でも女の人でも、芸能人てスゴいな〜!しかし、コメディタッチな役が多くて…そーゆーのじゃなくてちゃんとイケメンなドラマがみたいな〜w実際はどん…

鶏団子うどん

旦那さまがプチ単身赴任になりました。プチというのは、そんなに遠くないからちょくちょく帰ってくるのでね。旦那さまがいないので今日は鶏団子うどん。具沢山〜♪昨日の残り物とともにw見た目はさておき栄養満点です♪娘ちゃん5歳が作ってくれたいびつ肉団子…

キャベツ巻きカツ?

少し前だけど、豚の薄切り肉で千切りキャベツを巻いて衣を付けて揚げたものを作りました。名前…ナニ?子どもが喜ぶと思ったけどそーでもなかったwでも旦那さまは美味しいって言ってたし少ないお肉でイケるのでまた作ろ〜♪子どものプレートの写真しか撮ってな…