今日は旦那さまがお泊りなのでまたまた手抜き〜
昨日多めに作っておいたドリア。
一昨日もドリアだった娘ちゃん４歳。
「また？こないだのやつ？」
バレタw
スープが大好きすぎなので自分のためにミネストローネ♪
てゆーか野菜スープにしようと思ったんだけど、しょっちゅう作りすぎて飽きてきたのでミネストローネにしてみたら…
ドリアもトマト系、スープもトマト系(~_~;)
献立センス〜(~_~;)
あと、こないだ3分クッキングでやってたザワークラウトとか言うものを作ってみました。
ザワークラウトって初めて聞いたけど、キャベツのサラダ的な。
最初キャベツが少なすぎて味が濃すぎてしまったのでキャベツを足したら薄すぎた(~_~;)
でも作り置き出来るから便利〜♪
最初キャベツにハマっています。
美味しい季節だし、いっぱい食べても罪悪感なし(^.^)
毎日食べても太らない（はずの）お菓子。
全粒粉とヨーグルトのバナナケーキを作りました。
もちもちしてて美味しい〜♪
全粒粉て好き☆
しかし！
毎日食べてもってゆーか、全部食べても太らないお菓子がいいな(~_~;)
娘ちゃん４歳のおやつにとっておいた分以外全部食べちゃったよ〜(~_~;)
甘いものが止まらない〜(~_~;)
なんですかこの食い意地は(~_~;)
いい歳してホント恥ずかしい(~_~;)
半量で作ればいいのかな…
昨日２つ作ったタコのジャーサラダ。
１つは持ち寄りランチに、もう１つは旦那さまの夜ご飯に。
あとドリア。
こんがり焼けるチーズっていうのを使ってみたらこんがり焼きすぎた(~_~;)
ジャーサラダ便利〜♪
見た目も可愛いょね〜♪
しかし、ジャーサラダを入れるちょうどいい器がない(~_~;)
器欲しいな〜
これからの時期使うし。
なんか可愛くて安いのないかな〜
今日は出掛けてたので手抜き〜♪
娘ちゃん４歳はカレーがいい！と言ったので冷凍しておいたカレーを。
そして自分はスープが飲みたかったので、豆乳のお味噌汁を作りました〜
具沢山スープだ〜い好き♪
自分の好きなものを自分のためだけに作る幸せw
３杯食べました♪
今日はお友達の家で持ち寄りランチだったので、昨日作ったタコのジャーサラダとサイゼリアのミラノ風ドリア的ドリアを持って行きました。
ドリアは写真撮り忘れた。
この間の来客時にはチキンドリアを作ったんだけど、ドリアは簡単でメインになるから便利〜
持ち寄りランチって、スイーツはいっぱい集まるけどホストがメインを用意しなきゃだったりで大変だから少しでもホストが楽なように〜と思ってドリアにしました。
忘れないように書いておこう〜
ご飯にバター、ケチャップ、塩で味付け。
その上にホワイトソース、ミートソース、チーズをのせて焼きました。
チキンドリアはチキンライスの上にホワイトソースとチーズだったからチキンドリアの方が楽だけどどっちも事前に準備が出来るので便利〜！
うまくいったから写真撮っとけば良かったな〜すぐ忘れる〜(~_~;)
友達と話をしていると、最近の落ち込んだ気持ちが少し、楽になって楽しかった。
今人に会いたくない病だけど、友達は楽しいな〜
明日食べる！
寝る！
春巻きに、大葉とチーズと鶏胸肉を巻いて揚げ焼きにしました。
間違いない組み合わせだよね〜♪
鶏胸肉だとなんかヘルシーな感じするし♪
そして余った鶏胸肉にお酒をふってレンジで加熱してサラダにのせると贅沢サラダ〜♪
いつも野菜オンリーなサラダが多いので、鶏胸肉が少しのっかっただけで贅沢感w
揚げ焼きでも十分美味しいけど、チーズ出ちゃうしやっぱりたっぷりの油で揚げたほうが美味しいよね…
